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Como complemento alimenticio seguro, la fosfatidilserina (PS) ha sido reconocida por las autoridades sanitarias de muchos países.

Como complemento alimenticio seguro, la fosfatidilserina (PS) ha sido reconocida por las autoridades sanitarias de muchos países.

Nov 09, 2021
Fosfatidilserina(PS ) es un ingrediente que se encuentra naturalmente en los alimentos y también en la leche materna. Tanto la carne como el pescado contienen fosfatidilserina. El contenido de fosfatidilserina es mayor en el cerebro o en los órganos internos (como el hígado y el riñón). El contenido de fosfatidilserina en productos lácteos y verduras (excepto frijoles) es muy pequeño. Sin embargo, la cantidad de fosfatidilserina que toma la gente moderna es cada vez menor. Esto es causado por una variedad de factores, incluidos cambios en los hábitos alimenticios, como dejar de comer despojos, mayor conciencia de comer alimentos saludables, como comer alimentos bajos en grasa y colesterol y evitar grandes cantidades de carne. Lo que es más grave es que el contenido de fosfolípidos naturales en los lípidos y los productos derivados del petróleo producidos por la industrialización moderna ha disminuido, lo que reduce aún más la ingesta diaria de fosfatidilserina. De esta forma, aunque los alimentos contienen cantidades suficientes de PS, se ha mejorado la vida material de la mayoría de las familias, pero los cambios en la estructura dietética que se consideran beneficiosos para la ingesta de PS en el cerebro son obviamente insuficientes.

Más de 3000 artículos de investigación estudiados por expertos nacionales y extranjeros en los últimos 25 años han confirmado que "la PS es un medio eficaz para promover la función cerebral y mejorar la memoria". La PS puede mejorar eficazmente la capacidad cognitiva y mejorar la concentración; puede mejorar la memoria para pacientes con deterioro de la memoria; Mejorar el comportamiento y la cognición de pacientes con disfunción; reducir el aumento en el contenido de cortisol (alcohol) inducido por el ejercicio y reducir el estrés mental. La fosfatidilserina (PS) es un miembro de la familia de los fosfolípidos. Es el único fosfolípido que puede regular el estado funcional de proteínas clave en la membrana celular y es una sustancia indispensable para el cuerpo humano. Por lo tanto, siempre que el consumo normal de agentes dietéticos de fosfatidilserina no suponga una carga adicional para el organismo, ha pasado la certificación de las administraciones de medicamentos de muchos países. En octubre de 2006, PS aprobó la certificación de seguridad de la FDA de EE. UU., El nuevo recurso alimenticio aprobado por el Ministerio de Salud de China en el Anuncio No. 15 de 2010, el HBM de alimentos y medicamentos japoneses fue aprobado y la Agencia Coreana de Seguridad de Alimentos y Medicamentos (KFDA) reconoció . La Agencia Coreana de Seguridad de Alimentos y Medicamentos (KFDA) permite el etiquetado destacado de los productos con PS añadido y promueve que los productos relacionados tienen la función de "mejorar el mal humor y mejorar la memoria".


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