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extracto de hierbas

extracto de cúrcuma / Curcumina

extracto de cúrcuma / Curcumina

Curcumina 95% 98% 99%
  • Detalles del producto

Información del Producto


nombre del producto

extracto de raíz de cúrcuma orgánico / Curcumina

ingrediente activo

Curcumina

No CAS.

458-37-7

fórmula molecular

C21H20O6

peso molecular

368,38

ensayo

95%, 98%, 99% arriba

apariencia

Amarillo anaranjado polvo cristalino


COA de Curcumina


análisis

especificación

resultados

apariencia

polvo amarillo

cumple

ensayoprueba por HPLC

total Crucuminoides ≥95%

Curcumina ≥ 80%

Demetoxi Curcumina≤15%

Bis-demetoxi curcumina≤2%

95,56%

81,36%

15,24%

1,96%

analisis granulometrico

NLT 100% pasar malla 80

cumple

humedad (%)

≤2%

0,95%

ceniza

<1%

0,41%

Metal pesado

<10 ppm

cumple

arsénico (As)

<0,1 ppm

cumple

Plomo (Pb)

<0,5 ppm

cumple

cadmio (Cd)

<0,05 ppm

cumple

mercurio (Hg)

no detectado

cumple

Residuos de pesticida

Acefato

<0,1 ppm

cumple

Metamidofos

<0,1 ppm

cumple

paratión

<0,1 ppm

cumple

PCNB

<10 ppb

cumple

microbiología

recuento total de platos

<1000 ufc / g

98 ufc / g

levadura & molde

<100 ufc / g

34 ufc / g

E.Coli

negativo

cumple

salmonela

negativo

cumple

conclusión

cumplir con la especificación

almacenamiento

almacenar en fresco & seco lugar; Mantener lejos de la luz fuerte y el calor

duracion

2 años cuando debidamente almacenado


uso


¿Qué es la curcumina?

polvo de cúrcuma es un polvo de color amarillo brillante obtenido por trituración en seco de rizomas maduros de cúrcuma (subterráneo tallos). La uso de cúrcumapara colorear y aromatizar alimentos, con fines cosméticos y con propiedades medicinales se remonta a la antigua cultura védica de la India. utilizada en casi todos los curry indios, esta especia casi no tiene calorías (1 cucharada = 24 calorías) y cero colesterol. es rico en fibra dietética, hierro, potasio, magnesio y vitamina B6. hoy en día curcumina también se encuentran disponibles sales, que son solubles en agua y aumentan así la gama de productos en los que curcumina se puede utilizar.


Con la profundización de la investigación sobre curcumina , se ha encontrado que posee un amplio abanico de actividades farmacológicas como antiinflamatorias, antioxidantes, liporreguladoras, antivirales, antiinfecciosas, antitumorales, anticoagulantes, antihepáticas fibrosis, antiaterosclerosis, etc., Y baja toxicidad, pequeñas reacciones adversas. Curcumina es actualmente uno de los mayor venta colorantes alimentarios naturales. es un aditivo alimentario aprobado por la Organización Mundial de la Salud, EE. UU. Administración de Alimentos y Medicamentos, y muchos países. Lo que atrae a los investigadores no es solo curcumina como no esteroideo fármaco antiinflamatorio, pero porque de su quimiopreventivo propiedades, curcumina tiene una amplia gama de propiedades preventivas contra enfermedades. en vista del hecho de que la investigación médica moderna ha encontrado que la aparición de muchas enfermedades en el cuerpo humano está relacionada con la formación de radicales libres y la participación de reacciones inflamatorias, curcumina La actividad antioxidante y los efectos antiinflamatorios han atraído la atención generalizada de académicos nacionales y extranjeros.


función de Curcumina

aplicación de Curcumina


1. extracto de cúrcuma se utiliza principalmente en muchos alimentos como colorante en quesos, bebidas y pasteles;

2. a granel Curcumina polvose utiliza para dispepsia, uveítis anterior crónica y Helicobacter pylori bacterias;

3. soluble en agua curcumina se utiliza como analgésico tópico, y para cólicos, hepatitis, tiña y dolores de pecho.

4. Con la función de mejorar la circulación sanguínea y tratar la amenorrea;

5. Con la función de hipolipemiante, antiinflamatorio, colerético, antitumoral y antioxidación;

6. polvo de cúrcuma contiene antioxidantes que protegen las células contra daño causado por radicales libres

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