Información del Producto |
nombre del producto | extracto de arroz de levadura roja |
Nombre latino | rojo fermentum extracto de arroz |
No CAS. | 75330-75-5 |
activo ingrediente / Especificación | 0.5% -3% Lovastatin ( Monacolin k ) |
calificación | grado de comida |
apariencia | polvo marrón rojizo |
COA de extracto de arroz de levadura roja |
Articulo | especificación | resultado de la prueba |
Control físico | ||
apariencia | polvo rojo | conformidad |
olor | característica | conformidad |
sabor | característica | conformidad |
parte utilizada | / | conformidad |
pérdida por secado | ≤5.0% | conformidad |
ceniza | ≤5.0% | conformidad |
tamaño de partícula | 95% pasar 80 malla | conformidad |
Alérgenos | ninguno | conformidad |
control químico | ||
metales pesados | NMT 10ppm | conformidad |
arsénico | NMT 2ppm | conformidad |
dirigir | NMT 2ppm | conformidad |
cadmio | NMT 2ppm | conformidad |
mercurio | NMT 2ppm | conformidad |
GMO estado | GMO libre | conformidad |
Microbiológico control | ||
recuento de placas totales | 10,000cfu / g max | conformidad |
levadura & molde | 1,000cfu / g max | conformidad |
E.coli | negativo | negativo |
salmonela | negativo | negativo |
uso |
¿Qué es el extracto de arroz de levadura roja? ?
arroz de levadura rojaes arroz que ha sido fermentado por la levadura roja, MONASCUS Purpureus. El arroz de levadura roja ha sido utilizado por los chinos durante muchos siglos como conservante de alimentos, alimentos colorante (Red Yeast Rice es responsable del color rojo del pato de pekín, especias e ingredientes en arroz Vino. El arroz de levadura roja sigue siendo una alimentación dietética en China, Japón y las comunidades asiáticas en los Estados Unidos, con un consumo promedio estimado de 14 a 55 gramos de arroz de levadura roja por día por persona.
Más sobre Rice Rice
El arroz de levadura roja se usa en la medicina tradicional china como un remedio para la mala circulación, la indigestión y la diarrea. El arroz de levadura roja contiene Naturalmente, ocurriendo Sustancias llamadas Monacolinas. Se cree que las monocresinas, particularmente una llamada lovastatin, se convierte en el cuerpo a una sustancia que inhibe HMG-COA reductasa, una enzima que desencadena el colesterol producción. Este es la forma en que las fármacos populares de estatinas funcionan. Porque de esta acción, productos de arroz de levadura roja que contienen una mayor concentración de Monocolins Se han desarrollado y comercializado como un producto natural para bajar colesterol.
Función de extracto de arroz de levadura roja.
1.Strenses El bazo y la digestión, el papel de la circulación sanguínea.
2.Por bajar la presión arterial, reducir el colesterol total, los inhibidores de la reductasa, la inhibición directa de HNG-COA reductasa, bloqueando la síntesis de colesterol
3Lovastatin puede reducir el híbrido en el tipo de familiar y no familiar Suero de sangre de colesterol alto de pacientes con colesterol en suero niveles.
Aplicación del extracto de arroz de levadura roja.
1.as Ingrediente activo de los productos para mejorar la circulación sanguínea y beneficiar al estómago, se utiliza principalmente en la industria de productos de salud;
2.as Suplementos alimenticios y pigmento natural, se usa ampliamente en la industria de alimentos.