En términos de ingredientes funcionales, Ashwagandha tuvo la tasa de crecimiento más alta con un 165,5 %, seguida de setas shiitake y diente de león en 65% y 60,6%, respectivamente, según un estudio de suplementos dietéticos en los Estados Unidos.

Los hongos shiitake son un ingrediente común y nutritivo, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales, hierro y vitaminas B. El beta glucano en los hongos shiitake se ha demostrado que desencadena la producción de células T y células asesinas naturales, que pueden ayudar a aumentar la inmunidad del cuerpo y también ayudar al cuerpo a adaptarse y responder al estrés ambiental.

El diente de león también es una materia prima muy popular para el cuidado de la salud en los mercados europeos y americanos. Tiene muchas funciones, como la antioxidación, ayudar a reducir el azúcar en la sangre, mejorar la inmunidad, promover la digestión, proteger el hígado y la vesícula biliar.

Además, los nootrópicos, los adaptógenos, los superalimentos, la melatonina, la cafeína, la vitamina D y los superalimentos verdes también experimentaron cierto crecimiento, mientras que las ventas de CBD y vitamina C disminuyeron.