Astaxantina 472-61-7

¿Qué es la astaxantina?

Astaxantinase encuentra ampliamente en camarones, cangrejos, peces, aves y ciertos algas y hongos. Como carotenoide que no es provitamina A, la astaxantina no puede convertirse en vitamina A en los animales, pero tiene el mismo efecto antioxidante como carotenoides. Su capacidad para apagar el oxígeno singlete y capturar radicales libres. es mejor que el β -Caroteno es más de 10 veces mayor y más de 100 veces más fuerte que la vitamina E. La gente también la llama "súper vitamina E". La astaxantina ha sido ampliamente reconocida por sus propiedades antioxidantes, colorantes y propiedades que mejoran la inmunidad. Estados Unidos y otros países han permitió su uso en la producción como aditivo alimentario. Como alimento natural aditivo, tiene amplias perspectivas de desarrollo.

La producción Los métodos de astaxantina incluyen extracción natural y síntesis química.

Astaxantina sintetizada químicamentees significativamente diferente de lo natural astaxantina en términos de estructura, función, aplicación y seguridad, y su La estabilidad, la actividad antioxidante y las propiedades colorantes también son significativamente menor que la astaxantina natural, por lo que la producción a gran escala generalmente tiende a Extracción de astaxantina natural.

naturales astaxantina también conocida como astacina, Es un tipo de ingredientes preciosos para la salud, se utiliza para el desarrollo para mejorar inmunidad, antioxidante, antiinflamatorio, salud ocular y cerebral, regulador lípidos en sangre y otros productos naturales y saludables. En la actualidad, el principal utilizado como materia prima para alimentos para la salud humana; acuicultura (actualmente la principal salmón, trucha y salmón), aditivos alimentarios para aves y aditivos para cosméticos. Él puede mejorar significativamente la inmunidad del cuerpo, debido a su inespecífico combinación con el músculo esquelético, puede eliminar eficazmente los radicales libres que se generan por el movimiento de las células musculares, fortalecen el aeróbico. metabolismo, por lo que tiene un importante efecto antifatiga.

Función de la astaxantina

1. El uso principal de sintético La astaxantina hoy en día se utiliza como aditivo alimentario para animales para impartir coloración, incluido el salmón criado en granjas y las yemas de huevo.
2. El uso principal para los seres humanos es como dietético suplemento.
3. Es beneficioso para la salud de la visión y la piel, y para la salud cardiovascular, inmune, enfermedades inflamatorias y neurodegenerativas.
4. Puede proteger los tejidos corporales del daño oxidativo y ultravioleta a través de su supresión de la activación de NF-κB.