d-psicosa alulosa 551-68-8

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Información del Producto

nombre del producto	d-psicosa / alulosa
número de caso.	551-68-8
fórmula molecular	C6H12O6
peso molecular	180.158
calidad estandar	99% por hplc
apariencia	polvo blanco

coa de d-psicosa/alulosa

análisis	especificación	resultados
apariencia	polvo blanco	cumple
olor	característica	cumple
probado	característica	cumple
ensayo	99%	cumple
analisis granulometrico	100% pasa malla 80	cumple
pérdida por secado	5% máx..	1.02%
cenizas sulfatadas	5% máx..	1.3%
extracto solvente	etanol y agua	cumple
Metal pesado	5 ppm máx.	cumple
As	2 ppm máx.	cumple
solventes residuales	0.05 % máx..	negativo
microbiología
recuento total de platos	1000/g máx.	cumple
molde de yeso	100/g máx.	cumple
e.coli	negativo	cumple
salmonela	negativo	cumple
conclusión	cumple con las especificaciones

Elemento de prueba	estándar
Elemento de prueba	jarabe	polvo	cristal
apariencia	amarillo claro incoloro líquido	blanco o amarillo claro polvo	blanco polvo cristalino
gusto	dulce	dulce	dulce
D-alulosa (base seca), %	≥95	≥95	≥98.5
sustancia sólida, %	≥70	-	-
humedad, %	-	≤4.0	≤1.0
PH	3.0-7.0	3.0-7.0	3.0-7.0
ceniza, %	≤0.5	≤0.5	≤0.1
as(arsénico), mg/kg	≤0.5	≤0.5	≤0.5
pb(plomo), mg/kg	≤0.5	≤0.5	≤0.5
recuento total en placa, ufc/g	≤1000	≤1000	≤1000
coliformes, mpn/g	≤0.3	≤0.3	≤0.3
levadura y moho, ufc/g	≤25	≤25	≤25
salmonella, s.aureus /25g	negativo	negativo	negativo

uso

la alulosa también se conoce como psicosa, d-psicosa, o incluso d-alulosa. la alulosa es un azúcar bajo en calorías con el mismo sabor limpio, dulce que esperas del azúcar. pronto estarás capaz de encontrarlo en una amplia gama de alimentos y bebidas para apoyar un estilo de vida saludable.

d-psicosa / alulosa es uno de los muchos azúcares diferentes que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas. inicialmente se identificó en el trigo y desde entonces se ha encontrado en ciertas frutas, como la jaca, los higos y las pasas. d-psicosa / alulosa está naturalmente presente en pequeñas cantidades en una variedad de alimentos dulces como la salsa de caramelo, el jarabe de arce y el azúcar moreno.un monosacárido, o azúcar simple, la alulosa es absorbida por el cuerpo, pero no metabolizada por lo que es casi libre de calorías.

función de d-psicosa / alulosa
1. azúcar bajo en calorías
2. sin efecto sobre el azúcar en la sangre
3. puede ser parte de una dieta saludable
4. el sabor y la textura del azúcar, sin todas las calorías
5. aporta muchas menos calorías (aproximadamente un 90 % menos) que el azúcar

aplicación de d-psicosa/alulosa:
d-psicosa / alulosa ofrece el sabor limpio, dulce del azúcar, lo que lo hace ideal en una amplia gama de alimentos. y, debido a que es un azúcar,, funciona como el azúcar para hacer que los alimentos y bebidas bajos en calorías sepan mejor, o para reducir calorías en productos con azúcar total.
*bebidas carbonatadas y no carbonatadas
*rollitos, pastel, pastel, pasteles, galletas y glaseados
*yogur, tanto regular como congelado
*aderezos para ensaladas
*mermeladas y jaleas
*chicle
*caramelos duros y blandos
*salsas dulces y siropes
*gelatinas, budines y rellenos
*crema a base de grasa utilizada en galletas modificadas en grasas/calorías, tortas y pasteles
*alimentos medicos
*mezcla de café

Etiquetas calientes : d-psicosa polvo de alulosa orgánica 551-68-8 edulcorante natural en polvo polvo de d-psicosa polvo de alulosa

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